実家で作っているお米です。
30年以上、農薬・肥料を不使用で栽培しています。
★お米は生鮮食品ですので、到着後は冷蔵庫または冷暗所で保管しお早めにお召し上がりください。
品 種:ササニシキ
産 年:令和6年度産
産 地:宮城県
「ササニシキ」は栽培が難しく高度の生産技術が要求されることもあり、作付が減少傾向にあります。良食味ですが生産量は少ない“貴重なお米”です。炊き上がりの香り、ツヤもよくサッパリとした上品な味です。粘り気が少なくほぐれやすいのも特徴で、米自体の主張が少なくおかずの味を引き立たせます。
●栽培方法
採種法:自家採種
栽培法:農薬・肥料不使用(自然栽培)
除草法:手押し除草機、手で除草
貯蔵法:もみ貯蔵、精米後は冷蔵貯蔵
乾燥法:常温定湿乾燥(DAG)
※常温定湿乾燥(DAG)とは
熱風を使わず空気中の水分を除去して乾いた空気を送り、自然でゆるやかに乾燥させています。自然の風で作物の活きたままの味を大切に守る乾燥法です。
※収穫後は、もみ付きのまま木造乾燥室内で貯蔵。もみ摺り後の玄米は専用の米用冷蔵庫での保管です。
※農薬を使わずに育てているため、色彩選別機で白濁米や黒い点のついた粒を取り除いていますが、それでも取りきれない場合がございます。ご了承ください。
●価格
【ササニシキ・玄米】
2kg 2,700円
5kg 5,400円
10kg 9,900円
20kg 18,600円
【ササニシキ・白米】
2kg 2,900円
5kg 5,900円
10kg 10,900円
20kg 20,600円
※価格は在庫状況により変動する場合がございます
※玄米を白米に精米しますと量が1割以上減ってしまいます。その分を補填しておりますので、白米は玄米より割高の価格になります。ご了承ください。
ご不明な点などございましたら、どうぞお気軽にお問い合わせください。
種類···新米
銘柄···ササニシキ
量···10kg
カテゴリー:
食品・飲料・酒##食品##米・雑穀・粉類
近江米 キヌヒカリ 新米 玄米 30キロ&保管品★加那伝説 悠々 秘伝古酒 本格焼酎 700ml 34度②岩手県産松茸 10/12朝取れ 16時までのご購入で即日発送 国産最終値下げ!超お得!価格に自信満々!銀印ごま油 1650g×6本入 箱売り【/限定品/】ジュラ/JURA 2017/タスティバル/ウィスキー
加盟店は、従業員の品質意識と業務スキルを向上させるために、従業員研修を定期的に実施する必要があります。体系的なトレーニングを通じて、従業員は品質基準の重要性をより深く理解し、日常業務においてこれらの基準に厳密に従うことができます。定期的な評価と評価は、従業員の業務の不備を特定し、的を絞った改善を行うのに役立ちます。全従業員が参加する品質管理文化を確立することで、製品の品質を効果的に向上させるだけでなく、前向きな企業雰囲気を作り出し、チームの結束力と実行力を高めることができます。